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FVCML0208 10
Milchaktion
Geschrieben von: Evelyn Widmann   
Dienstag, den 31. Januar 2012 um 14:36 Uhr
Am 23. Jänner besuchte im Rahmen der Milchaktion die Milchbotschafterin Frau Maria Egger die 3. Klasse in Plaus. Zunächst gab die Referentin einen Einblick über die Inhaltsstoffe der Milch. Sie erklärte den SchülernInnen, wie die Milch von der Kuh ins Geschäft kommt, was in der Sennerei genau passiert und wie die Milch haltbar gemacht wird. So konnten sich die SchülerInnen bei der anschließenden Verkostung selbst überzeugen, dass Milch nicht gleich Milch ist. Allen SchülerInnen schmeckte die Frischmilch eindeutig besser als die sogenannte H- Milch.








Wie einfach die Herstellung von Butter sein kann, zeigte das „Butterschlagen“, wo besonders die Jungs kräftig das Glas schüttelten. Natürlich ließen es sich die SchülerInnen nicht nehmen die selbstgemachte Butter auch zu verkosten. Die so entstandene Buttermilch wurde bis auf den letzten Schluck ausgetrunken.

Milchaktion

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