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Home Projekte Der Schokokoffer an der Grundschule Plaus
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Der Schokokoffer an der Grundschule Plaus
Geschrieben von: Evelyn Widmann   
Montag, den 05. Dezember 2011 um 10:42 Uhr
SchokokofferAm 11.11.11 besuchte uns im Rahmen unseres Projektes „Kennenlernen anderer Welten“ Herr Armin Bernhard.
Er stellte den SchülerInnen den Schokokoffer vor. Zuerst erzählte Herr Bernhard anhand von mitgebrachtem
Bildmaterial woher die Schokobohne stammt, wo und wie sie wächst.





SchokokofferAnschließend wurden die Kakaobohnen in einer Pfanne geröstet. Die SchülerInnen durften sie schälen und daran riechen.










Nachher wurde die Kakaobutter geschmolzen und mit den gemixten Bohnen vermischt. Die Masse wurde mit Zucker
verfeinert. In diese flüssige Schokoladeglasur durften dieSchülerInnen ihre Fruchtspieße tauchen, die sie dann genüsslich verspeisten.



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